Retete cu Mya
Bună . Eu sunt Mya . Sunt din Galați, am copilărit într-o comună din aproprierea orașului. Am invatat sa gatesc de la mama. Pasiunea gatitului cred c-o am in sange, imi place prea mult sa fac asta :) Daca inainte gateam de toate si experimentam tot in zona culinara, din ianuarie 2020 de cand am aflat ca am hipotiroidie hashimoto autoimuna cronica, stilul meu in bucatarie si in viata s-a schimbat complet. Asa a luat nastere blogul @aromelemyei.
Șprot la tigaie fără prajeală. Pește șprot gătit în tigaie fără ulei. Cum se pregătește peștele de mici dimensiuni pentru a fi gătit? Cât timp se gătește șprotul? Ce este șprotul? Cu ce garnitură se mănâncă? Din experiența mea de până acum am aflat că nu multă lume agreează peștele. Eu una fac parte din …
Rețetă dietetică de orez integral cu legume mexicane. Vă povesteam la o rețetă anterioară că am început să țin dieta rina. Pentru mine este destul de potrivită și o țin atât cât pot. Am adaptat cumva necesitățile regimului meu cu rina. Orezul acesta îl făceam și înainte de a ține un regim strict pentru hipotiroidism, …
Supă de găină cu legume și usturoi. Cum se face o supă gustoasă de găină crescută la țară? Care este ingredientul cheie din supă?! Supa de găină tânără cu multe legume și aromată la urmă cu usturoi este unul din felurile de mâncare făcute de mama pentru noi când eram mici copii acasă și ne …
Salată dietetică cu dovlecei la grătar și fasole roșie boabe. Nu știu voi cum sunteți, dar la mine când vine vorba de mâncare, aceasta trebuie să fie delicioasă, echilibrată în gust și arătoasă ca s-o pot mânca cu plăcere. Cam așa e și cu descoperirea salatei mele cu dovlecei la grătar și fasole boabe. Mai …
Salată dietetică rapidă cu ouă fierte. În cât timp se face salata dietetică cu ouă fierte?! Cum se asezonează să aibă un gust tare bun?! De peste un an de zile salatele fac parte din meniul meu zilnic, fie ele la prânz ori la cină. Nu pot zice că sunt mare fan salată verde, …
Orez cu legume proaspete la multicooker. Cum se face ? Cât durează gătirea orezului cu legume proaspete la multicooker?! Cum se procedează ca legumele să fie gătite, dar nu terciuite?! Cum se împart porțiile? De ceva timp am început dieta Rina. Este cam tot ce mâncam eu până acum, doar că un pic mai …
Cum se face o ruladă de clătite fără gluten- fără lactoză?! Cum se face acest aperitiv rapid și gustos? Adesea mă întreb ce să mai mănânc fără gluten ori fără lactoză. Aseară în timp ce făceam clătite fără gluten și lactoză, mi-a venit ideea ca din clătitele rămase să fac un aperitiv pentru a …
Clătite fără gluten și fara lactoză. Un desert rapid pentru cei cu intoleranță la gluten și lactoză. Clătite dietetice pufoase, elastice, umplute cu gem fără zahăr, gem îndulcit cu stevia ori cu miere. Cum se fac clatitele fără gluten și fără lactoză?! Extrem de simplu. Dacă în urmă cu ceva timp am făcut clătite cu …
Piure de țelină fără lactoză. Un piure fin, delicat și tare gustos cu mai puține calorii și prietenos celor cu intoleranță la lactoză. Am tot evitat piureul de țelină și cam tot ce conține această legumă rădăcinoasă pentru că nu prea îmi placea mie gustul care este unul destul de puternic. Dar vă zic …
Salată de fasole boabe cu oțet balsamic. O salată rapidă, gustoasă și sățioasă. Poate fi un aperitiv sau chiar fel principal. Nu demult am făcut această salată de fasole boabe care m-a încântat foarte mult. Cum sunt o mare admiratoare a oțetului balsamic, îl pun în mâncare ori de câte ori am ocazia. Și pentru …