Friptura

Rață la cuptor cu cartofi. O friptură rumenă și suculentă,  excelentă pentru zile speciale și nu numai.   Sunt mare amatoare de carne de rață și de friptură în special. Cum nu prea aș avea voie des o astfel de carne în combinație cu cartofi din cauza conținutului mare de grăsime din pielea acesteia si …