Zarzavat

Zarzavat pentru ciorbe fără sare. Cum se face zarzavatul fără sare? Cum se sterilizează să țină peste iarnă?   Pun zarzavat pentru ciorbe în fiecare an pentru anotimpul rece care urmează. Anul trecut am pus fără sare deloc pentru că țineam regimul fără picătură de sare și mi-a plăcut cum a ieșit, anul acesta am …